Bom, normalmente vocês encontrariam escrito ou ouviriam em rodas de bate papo que o refrigerante traz malefícios na sua composição como corantes, açúcares, conservantes, entre outros, enquanto o suco de frutas natural só traz benefícios devido às vitaminas e a ausência de todos os elementos químicos supra mencionados.Só que o suco de frutas traz mais uma vantagem que não nos damos conta de imediato, a manutenção do homem no campo, pois é, quando você solicita o suco em um balcão de restaurante, lanchonete ou bar, o proprietário se vê na obrigação de adquirir de acordo com a demanda, cada vez mais deste produto, incentivando assim a fruticultura que pela sua natureza delicada, necessita de mão de obra especializada e que na maioria das vezes não pode ser automatizada, ou seja, segura estes profissionais no campo.
Somente gostaria de mencionar que ouvi este comentário de um colega em um dos cursos que fiz, mas que originalmente partiu de Dalva Ringuier que é Secretária Executiva do Consórcio Caparaó, pessoa com uma consciência sócio ambiental magnífica.
Mais para frente estaremos comentando também sobre os tipos de cultura empregados no Brasil e a sua funcionalidade.
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